日曜、枝豆を買いに、はるばる福山へ。
刈り取りの昨日から売り出し開始。ほぼ一か月で売り切れる。
車に積めるだけ積もうと２台で出発。
例年この時期、各地から買いにやってくる大粒で有名な黒豆大豆枝豆。
刈り取ったばかりの枝豆の束。倉庫にいっぱい。
おりしも農家の人たちがアルバイトで豆を取ってる。
遠くから来てくれてありがとうと笑顔で迎えてくれたおばさん。
どうでしょう。この鈴なりの立派な豆。
茹でて豆を取り出し、甘皮も取って冷凍保存。
でもショウヤクするのが大変、二人で夜４時間はかかったが満足！
